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【主要负责同志解读】安徽省粮食局“主食厨房”工程实施意见解读

发布时间:2019-04-05 20:11 来源:未知 编辑:admin

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  本级政策解读/工业、交通

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  休宁县科技商务经济消息化局

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  【次要担任同志解读】《安徽省粮食局“主食厨房”工程实施看法》解读

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  【次要担任同志解读】《安徽省粮食局“主食厨房”工程实施看法》解读

  发布机构:休宁县科技商务经济消息化局 发布时间:2018-10-24 14:44:37 消息来历: 休宁县经信委 浏览次数:158

  为进一步贯彻落实安徽省人民当局办公厅《关于鼎力推进主食财产化的看法》(皖政办秘〔2013〕97号),推进粮食财产转型升级,保障粮油食物质量平安,省粮食局决定在全省实施“主食厨房”工程,现提出如下实施看法:

  一、实施“主食厨房”工程的主要意义

  “主食厨房”工程是通过培育“主食厨房”企业、主食加工配送核心、直营门店、发卖亭等运营收集,不竭满足城乡居民日益增加的主食消费需求。实施“主食厨房”工程,是粮食部分完美粮食应急供应保障系统扶植、提拔口粮供应能力、维护粮食平安的行业任务;是实现保守粮油加工业转型升级,粮食行业“食”“粮”并进和促企增效、促农增收的无效路子;是“安心粮油”工程办事范畴的拓展延长;是适应家庭厨房劳动社会化、居民主食工业化的惠民工程。各级粮食部分要充实认识实施“主食厨房”工程的主要意义,自动作为,切实把这项便民利民工程落到实处。

  二、实施 “主食厨房”工程的指点思惟、总体方针

  (一)指点思惟

  当真贯彻落实党的十八大和十八届三中全会精力,以科学成长观为指点,以办事民生为主旨,以市场为导向,以企业为主体,以质量为焦点,以当局指导和搀扶为保障,强化科技支持和品牌带动,积极培育“主食厨房”企业,逐渐建立结构合理、设备完美、办理先辈的“主食厨房”运营收集,勤奋为泛博城乡居民供给质量平安、品种丰硕、便当快速、物美价廉的主食产物。

  (二)总体方针

  各市要按照“当局指导、市场主导、企业主体”的准绳,用三年时间,充实整合操纵现有粮食行业及社会资本,指导搀扶一批“主食厨房”企业;每个省辖市至多要培育1个具有较大规模主食加工配送核心的“主食厨房”企业;在有前提的县(市、区)结构一批“主食厨房”运营网点。不竭满足城乡居民多样化、便利化、养分化的主食消费需求。

  三、实施“主食厨房”工程的次要使命

  (一)培育“主食厨房”企业

  各市要激励支撑现有的主食加工企业安身社区与商圈,制造主食加工配送核心,健全物流配送系统、食物平安检测系统和质量平安追溯系统,建立直营门店、发卖亭等运营网点;要积极指导粮食加工企业,调整财产布局,延长财产链条,成长主食财产;要整合操纵粮食财产园等国有粮食企业及社会资本,立异合作体例,摸索成立夹杂所有制企业,加大招商引资和主食项目扶植,培育搀扶一批“主食厨房”企业。

  (二)开辟“主食厨房”产物

  “主食厨房”企业在运营保守主食馒头、包子、饺子、面条、米饭、米粥、米线等的根本上,要积极开辟养分配餐、老年配餐、学生午餐、旅游快餐、家庭早餐、冷冻套餐等主食运营品种。要加强企业合作,推进产物互补,丰硕主食运营类别。要加大与高档院校、科研机构对接合作,开辟新产物,满足市场需求。

  (三)制造“主食厨房”品牌

  各市粮食行政办理部分要激励“主食厨房”企业加速实施品牌计谋并积极争创省级“主食厨房”示范企业,支撑“主食厨房”企业特色产物申报“安徽名牌”产物、“安徽出名商标”和“中国驰誉商标”。“主食厨房”企业要实行“同一采购、同一加工、同一配送、同一查验、同一标识、同一办事”的办理模式。要成立完美产质量量办理轨制、卫生平安办理轨制、索票索证轨制、购销台账轨制、不及格产物退市轨制等运营办理轨制,切实维护“主食厨房”诺言,不竭提拔我省“主食厨房”的品牌效应和影响力。

  (四)加强“主食厨房”监管

  各市粮食行政办理部分担任“主食厨房”企业的挂牌认定,对挂牌的“主食厨房”企业要加强日常监管,积极共同食物药品监视办理等部分加强对挂牌“主食厨房”企业的按期查抄,对违规者坚定予以查处和摘牌。要成立社会监视机制,公开监视举报德律风,自动接管社会各界、旧事媒体和消费者的监视。

  四、 实施“主食厨房”工程的次要办法

  (一)加强组织带领

  推进“主食厨房”工程扶植,是全省粮食行政办理部分当前和此后一个期间的主要使命,各市粮食局要切实加强带领,科学制定工作方案,提出当地“主食厨房”工程的方针、工作思绪和工作办法,确保“主食厨房工程”成功实施。

  (二)加大政策支撑

  各市粮食局要当真贯彻落实省当局办公厅《关于鼎力推进主食财产化的看法》,积极争取处所当局将“主食厨房”工程纳入民生工程,对“主食厨房”工程项目要赐与相关政策搀扶和专项资金配套。积极争取省“861”项目投资、手艺革新项目投资和农业财产化、农业分析开辟、农业科技功效转化等支农资金向“主食厨房”工程项目倾斜;省级粮食财产化财务专项资金将向“主食厨房”工程项目倾斜。

  (三)强化协调指点

  激励前提较为成熟的市先行先试,充实操纵现有的主食加工企业,规范挂牌一批“主食厨房”企业,以点带面,稳步推进;要指点“主食厨房”企业,安身社区,科学规划,合理结构运营网点;要依托本地粮油与主食加工企业,协调指点“安心粮油”工程和“主食厨房”工程融合成长;要指导“主食厨房”企业实行规模化连锁运营、尺度化出产、科学化办理,做响品牌,提拔市场份额;要加大与相关部分的沟通协调,协助企业处理布点等现实难题。

  ( 四)积极开展宣传

  要加大宣传力度,充实操纵报纸、电视、电台、收集等多种媒体以及小区宣传栏,普遍宣传实施“主食厨房”工程的主要意义,进一步加强消费者的食物平安认识和自我庇护能力,提高社会各界对“主食厨房”工程扶植的关心度和认知度,让泛博消费者和社会各界愈加领会、注重、支撑“主食厨房”工程,使之真正成为当局对劲、群众安心的民气工程。

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